소주

동탄 개나리공원 모듬사시미가 맛있는 이자카야 이나카야

4년차 2023. 4. 15. 16:50

동탄 개나리공원 모듬사시미가 맛있는 이자카야 이나카야


이 나 카 야

경기 화성시 동탄반송2길 50-1 1층 101호

0507-1310-5253

11:30 ~ 22:00 (14:30 ~ 17:00 브레이크타임)


회사 앞에서 술먹기 질릴 때쯤 한 번씩 가는 곳이 있다.

 

북광장과 개나리공원..

 

이 날은 개나리공원에 있는 한 이자카야에 방문했다.

이자카야 이나카야다.

 

사장님이 라임을 맞춘 것일까? 야야..

012

가격은 일반적인 이자카야 가격이다. 그다지 비싸지도 가성비 있지도 않은 그런 가격대.

접시가 귀엽다.

 

접시도 신경 쓰신 사장님의 섬세함이 느껴진다.

모듬 사시미가 나왔다.

 

중짜를 시켰던 것으로 기억한다.

 

구성이 참 다양하다. 연어 광어 참돔 대방어 고등어시메사바.

 

이날은 대화를 하느라 사진을 개별로 찍지 못했다..

 

그래도 하나하나 맛에 대해서 기억을 더듬어보자면 가장 맛있었던 것은 고등어 시메사바였다.

 

비린 맛이 전혀 없이 식초의 적절한 산미와 고등어의 고소한 기름짐의 밸런스가 좋았다.

 

광어와 참돔은 숙성회라 그런지 특유의 쫄깃한 느낌은 없었다.

 

연어는 살짝 연어향이 좀 강하게 올라와서 호불호가 있을 것 같다.

 

플레이팅과 접시가 예뻤고 다른 이자카야보다 훨씬 다양한 구성으로 나와서 좋았다.

 

하나만 먹고 가기에는 아쉬워서 추가로 주문한 메로구이다.

 

아무리 메로가 비싼 어종이라 곤하지만.. 2만 원이 넘는 가격에 조그만 2 덩이뿐이 안 나오니 뭔가.. 서운하다.

 

그래도 껍질 쪽은 바삭하고 속살은 수분감이 촉촉하게 살아있었다.

 

저걸 메인안주로 시키면 10만 원은 나올 것 같은 그런 사악한 맛이었다..

친구한테 얻어먹은 날.. 잘 먹었습니다.

 

6시 이후로 가면 웨이팅을 할 가능성이 농후하다.

 

전체적으로 분위가 정말 잔잔해서 회식보다는 친구들과 소수로 방문하기 좋은 이자카야다.

 

숙성사시미를 맛있게 잘하는 동탄 개나리공원 이나카야 였다.

728x90
반응형