수원 권선동 먹자골목 삼겹살 목살 맛집 무쇠 생고집 내 돈 내산 후기

수원 권선동 먹자골목 삼겹살 목살 맛집 무쇠 생고집 내 돈 내산 후기

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무 쇠 생 고 집

경기 수원시 권선구 권중로56번길 8 1층

0507-1494-5030

12:00 ~ 23:00

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동네에 있는 삼겹살 맛집을

 

오랜만에 어머니와 함께

 

방문했다.

약 6개월 전에 방문했던

 

무쇠 생 고집 이라는

 

돼지고기 구이 전문점이다.

오픈날 과는 다르게

 

사람들이 없는 모습이다.

 

확실히 식당들은

 

오픈빨 이라는 것이 있는 듯 하다.

가격은 이전에 방문 했을 때와

 

동일한 가격을 가지고 있었다.

 

어머니와 둘이 왔기에

 

목살 2인분을 주문했다.

고기를 주문하니

 

밑반찬이 바로 깔린다.

 

콩나물과 김치 그리고 양파절임.

돼지고기에는 소맥이다.

식당이름 처럼

 

아주 거대한 무쇠솥이

 

세팅된다.

목살 2인분이 나왔다.

 

버섯과 꽈리고추가 함께 나온다.

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고기와 함께

 

콩나물과 김치를 올린다.

 

돼지기름에 굽는

 

콩나물 무침과 김치는

 

최고라고 할 수 있다.

고기가 구워지는 시간에

 

짠을 한번 해본다.

미나리와 꽈리고추를

 

함께 구워도 좋다.

마늘과 한쌈 싸서 한입.

 

목살은 역시 삼겹살 보다

 

기름이 적어서

 

담백하게 먹기 딱 좋다.

목살은 적당히 익혀 먹는 것이

 

부드럽고 먹기 좋다.

서비스로 나온

 

김치전과 된장국.

 

된장국은 진한 스타일 이라기 보다는

 

맑은 느낌이 강하다.

구운 미나리에도 한입.

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찐 계란찜 역시 서비스다.

마지막에 구운 콩나물을 볶았다.

흰 쌀밥에 고기는

 

아주 괜찮은 조합이다.

김치전에도 한입.

다양한 조합으로

 

어머니와 좋은 시간을 보낼 수 있었다.

 

기존에 계시던 사장님이

 

다른 분께 가게를 넘기신 것 같았다..

 

그래도 맛은 변함 없어서 좋았다.