화성 동탄 반월동 DSR 근처 술 마시기 좋은 맛집 신의주 찹쌀순대
신 의 주 찹 쌀 순 대
경기 화성시 삼성1로5길 6
0507-1405-0501
10:30 ~ 22:00 (15:00 ~ 17:00 브레이크 타임)
삼쏘, 회쏘, 곱쏘 등
수많은 소주와의 조합들이 있지만..
필자가 생각할 때는 국밥 소주가
가장 최고라고 생각한다.
녹진한 국물과 실한 건더기를 입에 머금고
소주를 한잔하면 그만큼 밸런스가 좋을 수 없다..
그래서 국쏘를 하기 위해 회사 근처
국밥집에 방문하게 됐다.
저녁 7시쯤 방문했는데
이미 국쏘를 즐기는 분들이 꽤 계셨다.
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술국 수육 세트를 주문했다.
바로 밑반찬이 깔리는데 아주 근본이다.
술국이 바로 나왔다.
뽀얀 국물이 아주 인상적이다.
건더기도 정말 푸짐하다.
수육도 이어서 나왔다.
머리 고기와 오소리감투 그리고 돈설로 이루어졌다.
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우선 머릿고기부터 한입.
오돌한 부위도 한입.
생양파와 함께 한입..
돼지 잡내가 전혀없고 고기 육질도 아주 부드럽다.
돈 설 같은 부위는 다른 국밥집에서 접할 수 없는
그런 귀한 부위인데... 회사 근처에서 맛볼 수 있다니
앞으로 자주 와야겠다고 생각했다.
24년 최고의 술조합.
술국, 머리 고기수육, 소주.
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