동탄 화성 DSR 근처 점심 먹기 좋은 보쌈 맛집 항아리보쌈
항 아 리 보 쌈
경기 화성시 삼성1로 278-19
0507-1434-8935
11:30 ~ 21:30 (14:30 ~ 17:00 브레이크타임)
정말 오랜만에
필자의 파트에 인턴이 들어왔다.
근 3년동안 신입이 없던 파트에
인턴이 들어와서.. 모두 신이 났다..
아무튼.. 인턴과 함께 식사를 떠났다.
무난 중에 무난한 메뉴인 보쌈.
필자가 이미 한번 소개한 적이 있는 곳이다.
맛도 정말 무난하고
매장도 넓어서 따로 예약하지 않아도
쉽게 방문할 수 있는 곳이다.
12시가 조금 안된 시간에
방문했음에도 불구하고
매장에 사람이 아주 바글바글했다.
그러나 매장 규모가 아주 크기에
자리 걱정은 하지 않아도 된다.
정직하게 모든 음식의
원산지를 써놓으셨다.
마늘보쌈도 있고 족발도 있지만
이 날은 점심에 왔기에
점심 특선을 주문했고
추가로 파전도 파트장님이 사주셨다..
감사합니다..
기본 차림이 깔린다.
무쌈과 새우젓 그리고 보리쌈장.
신선한 상추와 고추.
항아리 보쌈의 시그니처
된장시래깃국
파김치와 마늘.
된장시래국 건더기가 아주 실하다.
보쌈 정식 4인의 보쌈 양이다.
자신 있게 많다고 말할 수는 없는
그런 양이지만 그렇다고
적다고 할 수도 없는 양이다.
오독오독한 무말랭이 무침.
아삭한 배추김치.
야들야들한 보쌈.
정식에 포함되어 있는 막국수다.
선배님이 야무진 손놀림으로 비벼주셨다.
근본 새우젓을 3마리 올려서 한입.
짭짤한 새우젓이
돼지의 감칠맛을 극대화해준다.
상추에 싸 먹는 것 또한
정말 괜찮은 조합이다.
상추에 막국수까지 올려서 먹는다면
새콤 달콤한 맛까지 추가되어
보다 다채로운 맛을 즐길 수 있다.
추가로 주문한 해물파전이 나왔다.
정말 거대한 크기다.
밀가루 반죽만 잔뜩 들어있는 스타일이 아닌
해물이 잔뜩 들어있는
바삭한 파전이다.
보쌈 집 파전이라고 해서 기대 안 했는데
정말 의외였다.
저렴한 가격에 보쌈을 즐길 수 있는
항아리보쌈 반도체점 후기였다.
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