신용산역 안주가 맛있는 노포 술집 대박 포차 대 박 포 차 서울 용산구 한강대로 62길 52 02-793-5965 16:00 ~ 24:00 용산역 1차로 삼겹살에 쏘주한잔을 하고 2차로 갈만한 곳을 찾다가 우연히 정말 맛있어보이는 외관을 가진 노포 술집을 발견했다.. 간판만 봐도 바로 소주 3병이 들어갈 것 같은 그런 느낌의 술집이다... 내부는 예상대로 아주 협소했다. 필자가 마지막 테이블이었다. 노포 술집답게 아주 포차 느낌의 안주들이 메뉴로 자리 잡고 있었다. 우선 감자전과 골뱅이 무침을 주문. 소주부터 한잔 해주고.. 이 날 술자리는 후배가 주도해서 마련 됐다.. 필자와 4학번 차이가 나는 친군데 형들을 용케 잘 모은다 ㅋ 아주 바삭하게 구워진 감자전이 등장했다. 살짝 탄 듯하게 구운 감자전이 필..

서울 우설 소고기 맛집 용산 초원 예약 후기 초 원 서울 용산구 한강대로 80길 7 02-749-5949 12:00 ~ 23:00 소의 혀를 우설이라고 한다. 우설은 그 어석한 식감 때문에 미식가들 사이에서 별미로 꼽히곤 한다. 그런 우설을 아주 잘하는 가게가 있는데 바로 용산의 초원이다. 용산의 초원은 아주유명한 식당인 몽탄의 사장님이 운영하시는 가게이시다. 외관은 뭔가 정감 가는 비주얼. 3년 연속 블루리본에 뽑힐 정도로 검증된 맛집이라고 할 수 있다. 예약은 전화 예약도 받기 때문에 반드시 전화로 예약하고 방문하도록 하자.. 예약 손님들은 2층으로 안내해 주신다. 2층도 꽤나 넓은 규모다. 고추 절임과 갓김치, 총각김치 그리고 육장소스와 미역냉국이 나온다. 불판은 아주 두꺼운 그물 석쇠. 처음에 서..

용산역 술맛 좋은 노포 갈매기살 맛집 손문 갈매기살 손 문 갈 매 기 살 서울 용산구 새창로 213-12 (한강로 2가) 15:00 ~ 23:00 갈매기살은 사실 삼겹살에 포함된 고기이다. 다만 갈비뼈에 근접한 곳에서 분리하고 근육이 다소 발달해 있는 부위이기에 식감이 독특하고 육향이 진해 따로 분리해서 특수부위로 정형한다. 소고기의 안창살과 비슷한 부위라고 생각하면 편할 것이다. 이번에 방문한 곳이 갈매기살 전문점이라서 살짝 설명을 덧붙여봤다. 손문 갈매기살은 용산에서 꽤나 유명한 갈매기살 집이다. 세월의 흔적이 보인다.. 업력이 오래된 것으로 알고 있다. 내부는 허름한 외부에 비해서 꽤 깔끔했다. 아마도 리모델링을 한 것 같다. 한쪽에서는 초벌을 진행 중이었다. 5시가 안 된 시각에 방문했음에도 자리..