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용산술집 3

신용산역 소주 한잔하기 좋은 삼겹살 맛집 대가 냉면

신용산역 소주 한잔하기 좋은 삼겹살 맛집 대가 냉면 대 가 서울 용산구 한강대로 39길 4 1층 0507-1428-0125 16:00 ~ 22:00 필자는 여친님을 만나는 상황이 아니라면 서울을 잘 가지 않는다. 거의 회사 근처나 동탄 망포에서 논다.. 업무에 치이다보면 서울에 갈 체력이 없기 때문이다.. 그러나 가끔 기분전환을 하고 싶을 때 서울에 함께 놀러 가곤 한다. 이번에 기분환기를 위해 방문한 곳은 바로 신용산역과 용산역 사이에 위치한 대가냉면 이라는 곳이다. 뭔가 냉면 맛집의 느낌이 나지만 삼겹살 전문점이다.. 가게 내부는 꽤 넓다. 가격은 서울 치고는 아주 저렴한 편이다. 식당 내부에는 이유는 알 수없지만 통 거울이 벽에 붙어있었다. 대가냉면의 장점은 바로 이 다양한 밑차림 구성이다. 한눈에..

소주 2024.03.31

서울 우설 소고기 맛집 용산 초원 예약 후기

서울 우설 소고기 맛집 용산 초원 예약 후기 초 원 서울 용산구 한강대로 80길 7 02-749-5949 12:00 ~ 23:00 소의 혀를 우설이라고 한다. 우설은 그 어석한 식감 때문에 미식가들 사이에서 별미로 꼽히곤 한다. 그런 우설을 아주 잘하는 가게가 있는데 바로 용산의 초원이다. 용산의 초원은 아주유명한 식당인 몽탄의 사장님이 운영하시는 가게이시다. 외관은 뭔가 정감 가는 비주얼. 3년 연속 블루리본에 뽑힐 정도로 검증된 맛집이라고 할 수 있다. 예약은 전화 예약도 받기 때문에 반드시 전화로 예약하고 방문하도록 하자.. 예약 손님들은 2층으로 안내해 주신다. 2층도 꽤나 넓은 규모다. 고추 절임과 갓김치, 총각김치 그리고 육장소스와 미역냉국이 나온다. 불판은 아주 두꺼운 그물 석쇠. 처음에 서..

소주 2024.02.04

용산역 술 맛 좋은 노포 갈매기살 맛집 손문 갈매기살

용산역 술맛 좋은 노포 갈매기살 맛집 손문 갈매기살 손 문 갈 매 기 살 서울 용산구 새창로 213-12 (한강로 2가) 15:00 ~ 23:00 갈매기살은 사실 삼겹살에 포함된 고기이다. 다만 갈비뼈에 근접한 곳에서 분리하고 근육이 다소 발달해 있는 부위이기에 식감이 독특하고 육향이 진해 따로 분리해서 특수부위로 정형한다. 소고기의 안창살과 비슷한 부위라고 생각하면 편할 것이다. 이번에 방문한 곳이 갈매기살 전문점이라서 살짝 설명을 덧붙여봤다. 손문 갈매기살은 용산에서 꽤나 유명한 갈매기살 집이다. 세월의 흔적이 보인다.. 업력이 오래된 것으로 알고 있다. 내부는 허름한 외부에 비해서 꽤 깔끔했다. 아마도 리모델링을 한 것 같다. 한쪽에서는 초벌을 진행 중이었다. 5시가 안 된 시각에 방문했음에도 자리..

소주 2023.08.02
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