부산 해운대 전통시장 질 좋은 가성비 초밥 맛집 민영활어 공장
내 돈 내산 후기 온누리 상품권 구매
민 영 활 어 공 장
부산 해운대구 중동 1로 38 해운대전통시장 내 1층
0507-1347-4496
10:30 ~ 20:30
부산 해운대 전통 시장을 구경하던 중
민영 활어공장을 만났다.
민영 활어 공장은 인천에 본점을 두고 있고
아주 질 좋은 초밥을 만들기로 유명하다.
필자도 유튜브에서 보고 꼭 한번 가봐야겠다고 생각하던 중
우연히 부산 해운대에서 만났다.
해운대 시장 입구에 바로 위치해 있다.
질 좋은 회도 판매하고 있다.
가격은 정말 합리적이다.
생 연어 초밥 12p에 18,000 이면
비싸다고 생각할 수도 있지만
이따가 직접 먹어보면 아주 가성비 좋다고 느껴질 것이다.
간장새우 초밥도 있고 광어 초밥, 장어초밥도 있다.
필자는 연어초밥 18,000과 엔가와 초밥 10,000을 주문했다.
온누리 상품권 사용가능하니
사용하실 분들은 참고 바란다.
아주 예쁜 포장지에 담아주신다.
흡사 에르메스 느낌이 난다.
얼른 숙소로 복귀해서 뜯어봤다.
연어 때깔이 정말 미쳤다.
홍대에 연어롭다 급인 것 같다.
엔가와 초밥은 6p에 10,000이다.
엔가와 초밥은 광어 날개살로
아주 고소하고 꼬득한 식감으로 유명하다.
우선 연어부터 한입.
아주 녹진하다..
타르타르소스도 주시는데
필자는 그냥 간장에 찍어먹는 것을
더 선호하기에... 간장 추천
엔가와 초밥은 역시..
회가 정말 두껍게 썰려있다.
지방이 가득 올라있다..
필자가 앞서 말했듯
회가 정말 두꺼워서
가격이 비싸다는 느낌이 전혀 들지 않는다.
해운대 시장에서 먹거리를 고민하고 있다면
민영활어 공장도 나쁘지 않을 것 같다.
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