포르투 도루강 동루이스 다리 해물밥 뽈뽀 맛집 Taberna dos Fernandes

포르투 도루강 동루이스 다리 해물밥 뽈뽀 맛집 Taberna dos Fernandes

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Taberna dos Fernandes

https://maps.app.goo.gl/x3QZmdpgQ8mnSxrV7

Taberna dos Fernandes · R. da Fonte Taurina 70, 4050-553 Porto, 포르투갈

 

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포르투 하면 생각나는 음식이

 

바로 문어와 해물밥이다.

 

특히 해물밥은 한국의 국밥과 비슷한 느낌을

 

준다는 평을 많이 봐서 가장 기대되는 음식이었다.

포르투에서 구글 평점 5점을 자랑하는

 

해물밥 맛집을 방문했다.

 

(지금은 4.9가 되었다..)

페르난데스 가족이 운영하는 식당이다.

 

페르난데스 휴고.

 

페르난데스 집안의 아드님이시다.

매장은 그다지 넓은 편은 아니었고

 

주방은 아버님 혼자 하고 계셔서

 

음식이 느린 편이다.

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일단 음식 가격이 너무 저렴했다.

추천해 주시는 하우스 와인을 주문했다.

 

역시 해산물에는 화이트 와인.

바지락 술찜이 나왔다.

 

고수가 올라간 것이 정말 마음에 들었다.

한국인의 입맛에

 

아주아주 무난한 바지락 술찜.

 

유럽 와서 먹은 음식 중에서 가장

 

간이 적절했다.

드디어 나온 해물밥.

 

비주얼은 좀 그렇지만 맛은 정말 대단하다.

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약간 시큼한 토마토의 산미와

 

해산물들의 바다내음 그리고

 

뭉근히 끓여낸 밥에서 나온 질척함이

 

아주 좋은 밸런스를 이룬다.

 

국밥과 비슷하다는 맛이 어떤 것인지 깨달았다.

뽈뽀구이.

 

문어가 입에서 사라지는 식감이다..

오늘의 생선구이.

 

생선살이 정말 부드럽다..

 

하나같이 모두 와인과 잘 어울린다.

포르투에서 먹은 두 번째 식사였는데

 

너무너무 만족했다...

 

이 날 이후로 너무 맛있어서

 

한번 더 방문했다.

 

포르투 해물밥 맛집을 찾고 있다면 Taberna dos Fernandes 추천한다.