수원 농수산물 시장 대방어 맛집 정훈수산 내돈내산 후기 글렌피딕 15년산 가격
정 훈 수 산
경기 수원시 권선구 세권로 243 농수산물도매시장
0507-1301-1696
09:00 ~ 17:30
올해는 대방어 먹을 복이 참 많은 것 같다.
회사 선배님들과 송년회를 했는데
메인 메뉴가 방어로 결정됐다.
올해만 4번째 방어다.
선배님 집 근처에 수원 농수산물 시장에서
인어 교주해적단 앱을 통해서 퀵으로 배송했다.
사장님이 퀵비 5천 원 할인해주셨다.
감사합니다 사장님.
대방어만 먹으면 느끼할 것 같아서
대방어 광어 세트를 주문했다.
술은 글렌피딕 15년 산.. 선배님이 사주셨다.
두툼하게 뱃살도 썰어주시고
광어 엔가와 부위도 꽤나 푸짐했다.
글렌피딕 12년 산은 마셔봤는데
15년 산은 처음이라 기대가 됐다..
가격은 코스트코 기준으로 135,000
처음엔 언더락으로 가볍게..
12년보다 묵직한 향이 느껴지고
목 넘김이 정말 부드럽다.
싸구려 위스키와는 다른..
가장 먼저 대방어 등살..
그리곤 바로 배꼽살..
역시 기름진 방어.
오독한 식감이 좋은 광어 엔가와.
연말 분위기 제대로다.
역시나 무난한 맛의 광어.
혈압육이 적당히 섞인 부위는
호불호가 있지만 필자는 호다.
기름진 방어는 소금을 뿌려먹어도
맛이 아주 좋다.
한명숙 피자 처음 먹어봤는데
정말 괜찮은 맛이다.
술이 부족해서 선배님이
일본에서 사 오신 산토리를 꺼내셨다.
역시 산토리 하이볼은..
믿고 마시는 것 같다.
대방어와 위스키만 있다면
올해 연말은 뜻깊게 보냈다고 말할 수 있다.
모두 풍족한 연말 보내길 바란다.
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