수원 인계동 가성비 소고기 맛집 홍대장 소고기집

수원 인계동 가성비 소고기 맛집 홍대장 소고기집

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홍 대 장 소 고 기 집

경기 수원시 팔달구 효원로 292번 길 43 104호

0507-1404-4589

15:00 ~ 23:00

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필자의 동네 친구 중 한명이

 

이직에 성공하여 소고기를 쏜다고 한다.

 

이런 어려운 시기에 이직에 성공하다니..

 

한편으로 참 대단했다.

 

기분 좋게 얻어먹는 소고기는

 

정말 맛있다.

 

필자의 동네에도 있는 홍대장이

 

인계동에도 새로 오픈했다.

 

사장님이 돈을 꽤 많이 버셨나 보다.

이른 시간에 방문해서 그런지

 

사람은 별로 없었다.

소고기는 국산은 아니고 미국산이다.

 

그래도 맛있는 미국산 소고기는

 

국내산 못지않은 맛을 낸다.

살치와 갈비 등등 모둠 부위다.

반찬은 아주 기본적인 장아찌류와

 

김치 그리고 빠지면 섭섭한 양파무침.

원육 상태가 꽤 괜찮아 보인다.

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소금과 쌈장 와사비도 필수다.

두툼한 살치를 집어서 한입.

 

고소한 소기름향이 입안에 퍼진다.

와사비 올려서도 한입.

깻잎에 싸서도 한입.

 

장아찌류가 전체적으로 간이

 

자극적이지 않아서 고기맛을 묻히게 하지 않는다.

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추가로 주문한 된장밥.

진득하니 소주와 함께 먹기에 좋았다.

쫄깃한 갈빗살도 한입.

고기를 한판 추가해서 더 먹었다.

무난하게 가성비 소고기를 즐기고 싶다면

 

인계동 홍대장 정말 추천이다.

 

맛도 괜찮고 가격도 부담 없다.