동탄 북광장 회식하기 좋은 숯불 닭갈비 맛집 구이계

동탄 북광장 회식하기 좋은 숯불 닭갈비 맛집 구이계

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구 이 계

경기 화성시 동탄중심상가 2길 31 102호 구이계

0507-1430-9310

16:00 ~ 01:00

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필자의 입사 동기가 결혼을 한다고 하여

 

청첩장 모임에 초대가 되었다.

 

청첩장 모임이라는 문화는 언제부터 시작된 걸까?

 

오랜만에 얼굴을 봐서 좋긴하지만

 

준비하는 사람 입장에서는 꽤나 부담이 되는 문화인 것 같다..

 

필자도 언젠가 결혼을 하게 될 것이고

 

그렇다면 주에 4~5번씩 술을 마시며 몸관리를 해야 할 것이다..

 

아직은 미래긴 하지만 벌써부터 힘이 들다..

 

아무튼 이 날은 필자 회사 근처에 북광장에 위치한 구이계라는

 

닭구이 집에 방문하게 됐다.

생긴 지 얼마 안 된 것으로 보인다.

꽤나 세련되고 느낌 있다.

내부는 생각보다 테이블이 적었다.

 

보다 쾌적하게 먹을 수 있어서 마음에 들었다.

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미리 예약된 자리.

반찬과 소스가 다양한 것이

 

필자 마음에 쏙 들었다.

주문은 편리한 티오더 방식이다.

 

시그니처 모둠을 주문.

숯 상태가 상당히 좋다.

소맥으로 시원하게 시작.

시그니처 모둠이 나왔는데

 

비주얼이 아주 정갈하다.

 

부위마다 어떤 부위인지 붙여준 것도

 

센스가 돋보여서 좋았다.

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좋은 숯불에 좋은 닭의 조합은..

야무지게 익어가는 닭다릿살.

닭 목살부터 또띠아에 싸서 한입.

닭살이 아주 쫄깃하다.

닭고기 완자 같은 것도 있었는데

안이 아주 촉촉했다.

양념구이 시그니처모둠이다.

 

아까와는 다르게 양념된 닭이 함께 나온다.

양념된 고기는 정말 부지런하게 구워야 한다.

 

안 그러면 탄 고기를 맛볼 수도 있기 때문이다..

추가로 주문한 된장술밥.

 

타이머로 5분 기다렸다가 오픈하라고 하셨다.

정말 녹진하고 진득한 된장 술밥이다.

 

필자가 먹어본 된장술밥 중에서 탑 5에 들 정도다.

역시 한국인의 마무리는 볶음밥...

 

적당히 자극적이어서 입맛을 당기게 하고

 

소주가 쫙쫙 들어간다.

 

무난하게 모임 하기 좋은 동탄 북광장 구이계였다.